Столичные власти не ожидают дефицита продуктов в новогодние праздники
04.12.2008 10:02
ИНТЕРФАКС: Запасы продовольствия, которыми располагает правительство города, позволяют с уверенностью говорить о том, что в новогодние праздники не будет ни дефицита продуктов, ни роста цен на них, заверил первый замруководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Виктор Ольховой на пресс- конференции в среду.
"На сегодняшний день на предприятиях имеется более 750 тыс. тонн продовольствия в виде запасов", — сказал В.Ольховой.
Он уточнил, что около 106 тыс. тонн — это мясо и мясопродукты, также запасено более 40 тыс. тонн рыбы и примерно 300 тыс. тонн зерна, а также 11-12 тыс. тонн сливочного масла.
"Ежедневно в Москву поставляется 2100 тонн цельного молока и 1,5 тыс. тонн фасованного молока и молочных продуктов", — рассказал В.Ольховой.
"К праздникам запасено достаточное количество шампанского и других вин", — рассказал В.Ольховой.
В департаменте потребительского рынка и услуг Москвы сообщили, что к Новому году запасено 11,5 млн бутылок шампанского.
Он добавил, что в целях борьбы с последствиями мирового финансового кризиса столичные власти разработали программу поставок продовольствия на 2009 год, в которую помимо прочих мер заложены и 7 млрд рублей в виде бюджетных кредитов на закупку продовольствия. В частности, полностью за счет кредитов будет закупаться молоко, зерно и овощи.
Также для борьбы с кризисом в резерв заложено еще 10 тыс. тонн мяса и мясопродуктов.
Чиновник напомнил, что в среднем москвичи съедают 31 тыс. тонн продовольствия в сутки. В новогодние праздники этот показатель вырастет примерно до 35 тыс. тонн.
"Затем по традиции примерно с 5 по 20 января будет снижение спроса", — сказал В.Ольховой.